Mezopotamya
New member
Pandeminin de tesiriyle online alışveriş yakaladığı süratli büyüme performansına devam ediyor. ‘Restoran ve cafeler bu dijital dönüşümden yarar sağlıyor mu?’ sorusundan yola çıkan Yemeksepeti, sisteme yeni dahil olan restoranların performanslarına yönelik bir araştırma gerçekleştirdi.
Araştırmaya göre, son 1,5 yılda 45 bine yakın restoran da dijitalleşerek birinci sefer online paket servis hizmetine başlarken, bu restoranlardan şu ana kadar 9 milyona yakın tekil kullanıcı sipariş verdi. Ayrıyeten, Yemeksepeti’nin dijital platformuna katılan her bir restoran ortalama olarak günde 15 sipariş alarak cirolarını büyüttü.
Yemeksepeti, iş ortağı restoranlara büyük avantajlar sunarken, dijitalleşme ile kıymetli bir rekabet eşitliğini de sağlıyor. Bilhassa mahalle restoranı olarak tanımlanan tekil restoranların cirolarının artırılması ve zincir restoranlarla adilce rekabet edebilmesi için dijitalleşme büyük ehemmiyet taşıyor.
Yemeksepeti tarafınca dijitalleştirilmesine takviye verilen restoranların yüzde 85’i tekil restoranlardan oluşurken, dijitalleşen restoranların yarısı İstanbul, Ankara ve İzmir haricindeki vilayetlerde açıldı.
Yemeksepeti takviyesiyle dijitalleşen restoranlar içinde yüzde 13 ile kebap ve Türk mutfağı öne çıkıyor. En epey sipariş edilen eserler içinde ise lahmacun, döner ve adana dürüm yer alıyor.
“360 bin kişinin istihdamına katkı sağlıyoruz”
Dijitalleşmenin pandemi öncesinde de ömrün değerli bir modülü olduğuna dikkat çeken Yemeksepeti CSO’su Sertaç Şener, Yemeksepeti olarak kuruldukları günden bu yana teknolojik gelişmelerin merkezinde olduklarını söylemiş oldu.
Bu sayede pandemi üzere beklenmeyen durumlara karşı süratli aksiyon alabildiklerini kaydeden Şener, şöyleki konuştu: “Ancak biz her ne kadar teknolojik altyapımızın sağladığı imkanlarla şiddetli süreçlere süratli karşılık verebilsek de durum restoranlar için birebir olmuyor. Bu noktada Yemeksepeti olarak restoranlara kıymetli bir tahlil ortağı oluyoruz. Son bir buçuk senede olağan koşullarda dijitalleşme çalışmaları için başka bütçe ve vakit ayırması gereken restoranlara fazlaca kısa müddette online sipariş hizmetine başlayabilme fırsatı sağladık. bununla birlikte Yemeksepeti’nin sahip olduğu data ve teknolojik gücü yardımıyla restoranlar kendi işlerini büyütme, yeni şubeler açma, gerçek yerde yanlışsız reklam verme konusunda da yararlar elde ettiler. birebir vakitte son bir buçuk senede dijitalleşmelerine katı sağladığımız 45 bine yakın restoranda ortalama 8 kişinin çalıştığını hesap ettiğimizde 360 bin kişinin istihdamına katkı sahibi olduğumuzu ve bu ortamda konutuna ekmek götürmeye devam edebilmelerine dayanak olduğumuzu söyleyebiliriz. Restoranlara bu dayanağı sağlayabilmek ve talebi karşılayabilmek için satış departmanımız başta olmak üzere tüm departmanlarımız ile dört koldan çalıştık ve artan sorumluluklarımızı tam yerine getirmek için 6 bine yakın yeni işe alım gerçekleştirdik.”
Araştırmaya göre, son 1,5 yılda 45 bine yakın restoran da dijitalleşerek birinci sefer online paket servis hizmetine başlarken, bu restoranlardan şu ana kadar 9 milyona yakın tekil kullanıcı sipariş verdi. Ayrıyeten, Yemeksepeti’nin dijital platformuna katılan her bir restoran ortalama olarak günde 15 sipariş alarak cirolarını büyüttü.
Yemeksepeti, iş ortağı restoranlara büyük avantajlar sunarken, dijitalleşme ile kıymetli bir rekabet eşitliğini de sağlıyor. Bilhassa mahalle restoranı olarak tanımlanan tekil restoranların cirolarının artırılması ve zincir restoranlarla adilce rekabet edebilmesi için dijitalleşme büyük ehemmiyet taşıyor.
Yemeksepeti tarafınca dijitalleştirilmesine takviye verilen restoranların yüzde 85’i tekil restoranlardan oluşurken, dijitalleşen restoranların yarısı İstanbul, Ankara ve İzmir haricindeki vilayetlerde açıldı.
Yemeksepeti takviyesiyle dijitalleşen restoranlar içinde yüzde 13 ile kebap ve Türk mutfağı öne çıkıyor. En epey sipariş edilen eserler içinde ise lahmacun, döner ve adana dürüm yer alıyor.
“360 bin kişinin istihdamına katkı sağlıyoruz”
Dijitalleşmenin pandemi öncesinde de ömrün değerli bir modülü olduğuna dikkat çeken Yemeksepeti CSO’su Sertaç Şener, Yemeksepeti olarak kuruldukları günden bu yana teknolojik gelişmelerin merkezinde olduklarını söylemiş oldu.
Bu sayede pandemi üzere beklenmeyen durumlara karşı süratli aksiyon alabildiklerini kaydeden Şener, şöyleki konuştu: “Ancak biz her ne kadar teknolojik altyapımızın sağladığı imkanlarla şiddetli süreçlere süratli karşılık verebilsek de durum restoranlar için birebir olmuyor. Bu noktada Yemeksepeti olarak restoranlara kıymetli bir tahlil ortağı oluyoruz. Son bir buçuk senede olağan koşullarda dijitalleşme çalışmaları için başka bütçe ve vakit ayırması gereken restoranlara fazlaca kısa müddette online sipariş hizmetine başlayabilme fırsatı sağladık. bununla birlikte Yemeksepeti’nin sahip olduğu data ve teknolojik gücü yardımıyla restoranlar kendi işlerini büyütme, yeni şubeler açma, gerçek yerde yanlışsız reklam verme konusunda da yararlar elde ettiler. birebir vakitte son bir buçuk senede dijitalleşmelerine katı sağladığımız 45 bine yakın restoranda ortalama 8 kişinin çalıştığını hesap ettiğimizde 360 bin kişinin istihdamına katkı sahibi olduğumuzu ve bu ortamda konutuna ekmek götürmeye devam edebilmelerine dayanak olduğumuzu söyleyebiliriz. Restoranlara bu dayanağı sağlayabilmek ve talebi karşılayabilmek için satış departmanımız başta olmak üzere tüm departmanlarımız ile dört koldan çalıştık ve artan sorumluluklarımızı tam yerine getirmek için 6 bine yakın yeni işe alım gerçekleştirdik.”