Mezopotamya
New member
Ramazan Bayramı’na yönelik hazırlılarına devam eden Ülker, bayramda çikolatada 22, şekerlemede 28 olmak üzere toplam 50 çeşit ikramlık ve ikramlık eserle tüketicilerinin karşına çıkıyor. Ayrıyeten Ülker, bu vakitte tüketiciye en düzgün biçimde eser sunabilmek hedefiyle da 6 bin 700 bireye ek istihdam sağlıyor.
Ramazan Bayramı’na yönelik hazırlıkları hakkında bilgi veren Ülker Pazarlama CMO’su Mustafa Kabakçı, “Tüketicilerimizle kurduğumuz kuvvetli ve samimi alakamızın temelinde yer alan ortak değerlerimizden biri de bayramlar. Bizler de Ramazan Bayramı’na ağır bir biçimde hazırlandık. Yalnızca bu vakitte tüketicilerimize en yeterli biçimde eser sunabilmek için 6 bin 700 bireye ek istihdam sağlıyoruz. İkramlık ve ikramlık çikolatada 22, şekerlemede 28 çeşit eserle bir defa daha en hoş bayram ziyaretlerine eşlik etmeye devam edeceğiz.” dedi.
İkramlık pazarı 2021’de büyüdü
Bayram devirlerinde çikolata ve şekerleme tüketiminin katlandığına dikkati çeken Kabakçı, ikramlık ve ikramlık çikolata pazarındaki liderliklerinin kesintisiz sürdüğünü belirtti.
Geçen yıl Türkiye bayramlık çikolata ve şekerleme pazarının büyüklüğünün yaklaşık 35 bin ton ve 1,1 milyar TL’ye ulaştığına dikkat çeken Kabakçı, “Hediyelik ve İkramlık çikolata pazarının tonaj büyüklüğü 12 bin 600 ton, ciro pahası ise 608 milyon TL iken ikramlık şekerleme pazarı 22 bin 200 ton, ciroda ise 536 milyon TL olarak gerçekleşti. İpsos hane tüketim paneli datalarına nazaran Ülker yüzde 35,9 ciro pazar hissesiyle bayramlık çikolata pazarının açık orta başkanı olmaya devam etti. 2021 yılında bayramlık çikolata ve şekerleme pazarı bundan evvelki yıla bakılırsa tonajda yüzde 45, ciroda da yüzde 66’lık bir büyüme gösterdi. İkramlık şekerleme giren hane sayısı geçtiğimiz yıl 2,8 milyon artarak 8,1 milyondan 10,8 milyona yükselirken, ikramlık çikolata giren hane sayısı ise 2,3 milyon artarak 7,9 milyondan 10,2 milyona çıktı.” değerlendirmelerinde bulundu.
Türkiye ikramlık ve ikramlık çikolata pazarının 2021’de tonajda yüzde 40, ciroda da yüzde 60 büyüdüğünü aktaran Kabakçı, tonajdaki büyümenin yüzde 67’sinin ikramlık çikolatadan, yüzde 23’ünün ise paketli ikramlık çikolatadan geldiğini kaydetti.
Kabakçı, bayramlık çikolata pazarına tonaj olarak bakıldığında, yüklü olarak ikramlık paketli mamüllerin tercih edildiği görüldüğünü, ikramlık ve ikramlık çikolata pazarının yüzde 55’i paketli, yüzde 45’i dökme eserlerden oluştuğunu söz etti.
Bayramlık çikolata ve şekerlemede Türkiye’nin bölgesel dağılımına da ait bilgiler veren Kabakçı, ikramlık ve ikramlık çikolata satışında yüzde 29,1’lik hisseyle Marmara Bölgesi’nin birinci sırada yer aldığını, Marmara Bölgesi’ni ise yüzde 22,1’lik hisseyle İç Anadolu Bölgesi’nin takip ettiğini, ikramlık şekerlemenin en epey yüzde 38,9’luk hisseyle Doğu ve Güney Doğu Anadolu bölgelerinde tüketildiğini ve bu bölgeleri yüzde 19,4 ile Marmara, yüzde 19,1 ile İç Anadolu’nun takip ettiğini belirtti.
Ramazan Bayramı’na yönelik hazırlıkları hakkında bilgi veren Ülker Pazarlama CMO’su Mustafa Kabakçı, “Tüketicilerimizle kurduğumuz kuvvetli ve samimi alakamızın temelinde yer alan ortak değerlerimizden biri de bayramlar. Bizler de Ramazan Bayramı’na ağır bir biçimde hazırlandık. Yalnızca bu vakitte tüketicilerimize en yeterli biçimde eser sunabilmek için 6 bin 700 bireye ek istihdam sağlıyoruz. İkramlık ve ikramlık çikolatada 22, şekerlemede 28 çeşit eserle bir defa daha en hoş bayram ziyaretlerine eşlik etmeye devam edeceğiz.” dedi.
İkramlık pazarı 2021’de büyüdü
Bayram devirlerinde çikolata ve şekerleme tüketiminin katlandığına dikkati çeken Kabakçı, ikramlık ve ikramlık çikolata pazarındaki liderliklerinin kesintisiz sürdüğünü belirtti.
Geçen yıl Türkiye bayramlık çikolata ve şekerleme pazarının büyüklüğünün yaklaşık 35 bin ton ve 1,1 milyar TL’ye ulaştığına dikkat çeken Kabakçı, “Hediyelik ve İkramlık çikolata pazarının tonaj büyüklüğü 12 bin 600 ton, ciro pahası ise 608 milyon TL iken ikramlık şekerleme pazarı 22 bin 200 ton, ciroda ise 536 milyon TL olarak gerçekleşti. İpsos hane tüketim paneli datalarına nazaran Ülker yüzde 35,9 ciro pazar hissesiyle bayramlık çikolata pazarının açık orta başkanı olmaya devam etti. 2021 yılında bayramlık çikolata ve şekerleme pazarı bundan evvelki yıla bakılırsa tonajda yüzde 45, ciroda da yüzde 66’lık bir büyüme gösterdi. İkramlık şekerleme giren hane sayısı geçtiğimiz yıl 2,8 milyon artarak 8,1 milyondan 10,8 milyona yükselirken, ikramlık çikolata giren hane sayısı ise 2,3 milyon artarak 7,9 milyondan 10,2 milyona çıktı.” değerlendirmelerinde bulundu.
Türkiye ikramlık ve ikramlık çikolata pazarının 2021’de tonajda yüzde 40, ciroda da yüzde 60 büyüdüğünü aktaran Kabakçı, tonajdaki büyümenin yüzde 67’sinin ikramlık çikolatadan, yüzde 23’ünün ise paketli ikramlık çikolatadan geldiğini kaydetti.
Kabakçı, bayramlık çikolata pazarına tonaj olarak bakıldığında, yüklü olarak ikramlık paketli mamüllerin tercih edildiği görüldüğünü, ikramlık ve ikramlık çikolata pazarının yüzde 55’i paketli, yüzde 45’i dökme eserlerden oluştuğunu söz etti.
Bayramlık çikolata ve şekerlemede Türkiye’nin bölgesel dağılımına da ait bilgiler veren Kabakçı, ikramlık ve ikramlık çikolata satışında yüzde 29,1’lik hisseyle Marmara Bölgesi’nin birinci sırada yer aldığını, Marmara Bölgesi’ni ise yüzde 22,1’lik hisseyle İç Anadolu Bölgesi’nin takip ettiğini, ikramlık şekerlemenin en epey yüzde 38,9’luk hisseyle Doğu ve Güney Doğu Anadolu bölgelerinde tüketildiğini ve bu bölgeleri yüzde 19,4 ile Marmara, yüzde 19,1 ile İç Anadolu’nun takip ettiğini belirtti.